Una bona experiència de client es pot dissenyar amb sensibilitat, empatia i mètode, el que significa que es pot repetir, el que significa que es pot ensenyar i replicar.

Daniel Valles
Responsable d’operacions Sales.

Un equip que no està motivat no pot satisfer als clients, la nostra fórmula per motivar és senzilla: condicions honestes, propòsit noble, formació contínua i autonomia real.

Pedro Flores
Responsable de compres i d’operacions Cuines.

Els beneficis mai han de ser un objectiu, per a nosaltres simplement són la conseqüència d’una feina molt ben feta.

Mª Rosa Flores
Responsable d’administració i finances

Ens fem cada día una pregunta simple: Com sabem que els restaurants estan millorant? Busquem continuament eines per respondre a aquesta questió.

Ricard Vicente
Responsable d’estratègia i marketing